辣白菜生產線設備醬腌菜全套加工流水線

簡要描述：辣白菜生產線設備醬腌菜全套加工流水線通常是企業積累多年生產經驗，并根據工廠實踐進行優化組合、多次改進設計而成。具有布局合理、操作簡單、運行可靠、結構緊湊、布置靈活、使用安全方便等特點。整條生產線多為全不銹鋼結構，符合出口食品衛生標準

所屬分類：醬腌菜加工全套流水線

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更新時間：2025-10-29

廠商性質：生產廠家

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詳情介紹

品牌	冠通	類型	一體式
通用領域	凈菜配送企業,中央廚房、團膳配,超市鮮切蔬菜供應商,蔬菜鮮切家庭配送連鎖企業,高效農業深加工,大中專院校、部隊食堂,速凍食品、脫水果蔬行業,蔬菜加工專業合作社,鮮品即食—灌裝、袋裝果蔬生產企業,其他	適用對象	葉類蔬菜,水果,水產品,中草藥,根莖類蔬菜,肉制品,海產品,其他
工作方式	鼓泡	生產能力	5T/h
功率	7.5kw	材質	不銹鋼
清洗溫度	10-22℃	耗水量	2T/h
外形尺寸	600012501550mm	機重	1500kg

　　辣白菜生產線設備醬腌菜全套加工流水線主要生產設備及特點

　　清洗設備

　　全自動清洗機：清洗頭出水成錐狀，清洗面積大，能保證清洗效果；采用螺旋推進方式，不會損傷物料；具備兩段清洗且循環用水，節約用水；循環泵防腐蝕，運行噪音低，能有效清除雜質。

　　渦流清洗設備：采用渦流原理，可強力去除白菜表面的泥土、雜質和農藥殘留，還配備多段清洗區，實現多級清洗。

　　氣泡清洗機：以高壓風機風力或水泵的壓力使水產生強烈攪拌運動，使物料在水中翻滾，從而達到清洗效果，節水，清潔度高，衛生環保。

　　物料輸送及切絲設備

　　切絲提升機：用于承接清洗后的物料，并將其提升到切絲輸送機。采用白色食品級進口工程塑料，防腐蝕；軸承采用防腐蝕系統和雙面塑料密封；輸送平穩，噪音低、振動小，不損傷物料，便于進行衛生清理工作。

　　大白菜切絲機：適用于飯店、餐廳食堂等，加工表面平整光滑，成型規則，能保持白菜新鮮。

　　脫水設備

　　全自動脫水機采用食品級尼龍濾網(藍色)，瀝水性好、耐磨性強，具備自動糾偏功能；軸承采用進口防腐蝕結構；有自動松緊調節系統，通過氣壓控制，可調節并數字顯示，其壓榨水有自動匯流系統，能自動排入地面排水道。

　　殺菌設備

　　巴氏殺菌機：可以對各種醬菜和泡菜等進行低溫滅菌，適合于軟包裝蔬菜制品的滅菌、低溫肉制品包裝后的二次滅菌，也適用于瓶裝食品的滅菌、飲料滅菌及蔬菜的漂燙等。殺菌箱體、冷卻箱體長度與寬度可任意選定，溫度可任意設定、自動控制、保持恒定溫度、自動記錄。

　　噴淋式巴氏殺菌流水線：適用于食品醬菜、蔬菜、腌漬類泡菜、飲料奶制品殺菌、瓶裝(罐裝)低溫食品。

　　辣白菜生產線設備醬腌菜全套加工流水線其他設備

　　白菜腌制設備：用于將大白菜從中間劈成兩半再劈成四半，在每一片葉子中間撒鹽腌制等操作。

　　辣白菜滾揉入味機：采用不銹鋼材質，圓形封頭滾揉空間大，設計合理，運行噪音小，槳葉圓弧形設計，使腌料分布均勻。

　　辣白菜自動封口機：適用于辣白菜的包裝封口，如盒裝泡菜等。

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